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Crolla Il Mito Delle Proteine


gavin3

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Hanno detto che la differenza di proteine da assumere tra uno che non fa sport e uno sportivo e di lieve differenza, invece quello che necessita' maggiormente a d uno sportivo sono i carboidrati!

 

Tutti sti integratori proteici praticamente che costano pure un botto a sto punto non servono assolutamente a nulla, perche hanno detto che le proteine le riceviamo normalmente nella normale alimentazione.

 

 

 

;) ;) ;)

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Gavì, scusa, ma mi pare la scoperta dell'acqua calda.

Le proteine, semmai, servono esclusivamente ai bodybuilder per incrementare la "massa", non agli sportivi in genere.

Ma poichè ne occorrerebbero una quantità industriale è fuori discussione che gli integratori "commerciali" non servono ad una "ceppa" se non a gonfiare il conto dei produttori.

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Stiamo facendo confusione....

Prima di tutto in materia alimentare lasciate stare quello che dicono alla TV altrimenti fanno disinformazione e basta.

Quello che hanno detto è una stronzata tremenda.

Ogni sport ha un'assunzione nutrizionale diversa i funzione del tipo di metabolismo che interviene.

Le proteine inoltre hanno lo scopo prima di essere materia plastica ovvera di ricostruzione quindi difficilmente un valore identico o quasi al valore di un sedentario sarà utile anche a chi fa le maratone.

Per i body builder il discorso si fa diverso anche in base al ciclo alimentare che seguono..

Insomma attenzione con le informazioni fuorvianti.

Ciao

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No hanno detto che le proteine non sono necessarie a nessuno in quantita' industriali, per aumentare la massa muscolare servono solo i carboidrati, e per quanto riguarda le proteine ne servono solo un po' di piu' di chi non pratica niente a prescindere se sono sportivi normali o bodybuilder.

E' questa in sostanza la notizia che ho recepito.

 

 

 

;) ;) ;)

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i carboidrati sono preferiti perche' sono energia espressa! se ti mangi un quadratino di cioccolato lo metabolizzi in fretta e hai energia a disposizione per farti una corsa

 

le proteine subiscono un metabolismo diverso,e' inutile assumere troppe proteine perche' non ti aiutano a fare meglio sport

anzi ti fanno aumentare l'azotemia nel sangue dopo un po'

 

le proteine vengono degradate principalmente per ottenere aminoacidi,che vengono riutilizzati dall'organismo per la sintesi di nuove proteine,se vuoi fare massa muscolare e fai body building allora ti pompi un po' con le proteine e hai piu' mattoncini per costruirti i muscoli

 

la migliore e' una alimentazione variata

ma per il metabolismo energetico e' sicuramente meglio assumere carboidrati

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Piero Angela e suo figlio andrebbero gettati nudi in mezzo ai garimperos......

E' ovvio che ogni sport necessita di un regime alimentare calibrato e spesso molto diverso da altri..la capacità "plastica" degli amminoacidi è indiscutibile e,come ci ha ben spiegato underdog,esiste la lipolisi come sistema energetico oltre alla metabolizzazione e all'utilizzo dei carbo...

Se però qualcuno cerca ancora l'informazione scientifica e l'accuratezza dell'approfondimento nelle trasmissioni di Piero...bè...ognuno si scelga pure i suoi cattivi maestri...

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No hanno detto che le proteine non sono necessarie a nessuno in quantita' industriali, per aumentare la massa muscolare servono solo i carboidrati, e per quanto riguarda le proteine ne servono solo un po' di piu' di chi non pratica niente a prescindere se sono sportivi normali o bodybuilder.

E' questa in sostanza la notizia che ho recepito.

 

 

 

;) ;) ;)

infatti la notizia è una cavolata...nemmeno uno al primo anni di scienze della nutrizioni direbbe mai una cosa del genere...

In tv si sono rimbambiti..... ^_^

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i carboidrati sono preferiti perche' sono energia espressa! se ti mangi un quadratino di cioccolato lo metabolizzi in fretta e hai energia a disposizione per farti una corsa

 

le proteine subiscono un metabolismo diverso,e' inutile assumere troppe proteine perche' non ti aiutano a fare meglio sport

anzi ti fanno aumentare l'azotemia nel sangue dopo un po'

 

le proteine vengono degradate principalmente per ottenere aminoacidi,che vengono riutilizzati dall'organismo per la sintesi di nuove proteine,se vuoi fare massa muscolare e fai body building allora ti pompi un po' con le proteine e hai piu' mattoncini per costruirti i muscoli

 

la migliore e' una alimentazione variata

ma per il metabolismo energetico e' sicuramente meglio assumere carboidrati

comunque non esiste il macronutriente preferito ma il bilanciamento tra di essi.

In nessuna dieta vengono consigliati zuccheri semplici per ovvi motivi glicemico-ormonali.

Il discorso è più complesso e non può essere affrontato in modo semplicistico.

Ciao

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Piero Angela e suo figlio andrebbero gettati nudi in mezzo ai garimperos......

E' ovvio che ogni sport necessita di un regime alimentare calibrato e spesso molto diverso da altri..la capacità "plastica" degli amminoacidi è indiscutibile e,come ci ha ben spiegato underdog,esiste la lipolisi come sistema energetico oltre alla metabolizzazione e all'utilizzo dei carbo...

Se però qualcuno cerca ancora l'informazione scientifica e l'accuratezza dell'approfondimento nelle trasmissioni di Piero...bè...ognuno si scelga pure i suoi cattivi maestri...

Concordo e aggiungo nel dire che in tv le materie trattate a volte possono essere chiare a volte si deve lasciare stare...

Mi possono far vedere come vive un animale ma non mi possono dare indicazioni alimentari sommarie...

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per avere la lipolisi non devi piu' mangiare carboidrati in assoluto

altrimenti il tuo corpo sceglie la strada piu' facile e metabolizza loro

non è assolutamente così...la lipolisi è ricercata in un deficit calorico lipo-glicidico prevalente....in stato di mancanza pura di carboidrati oltre a pericolosi ma temporanei corpi chetonici si verificherebbe una gluconeogenisi proteica momentanea per formale glucosio temporaneamente non introdotto.

Ciao

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Basta mangiarne quel poco che serve a non svenire fino a che il tuo corpo non si è abituato alla nuova metabolizzazione.....discorso lungo.....scuole di pensiero diverse......

non esistono scuole di pensiero.......cioè esistono sulle applicazioni ma certi processi sono inequivocabili e scritti in tutti i libri di nutrizioni a partire da quelli unviersati a quelli personali.

io dico solo che in campo medico-sportivo molte nozioni non dovrebbero essere dato alla massa in TV, altrimenti ci sarebbe una grande distorsione.

Si potrebbe andare avanti per ore....

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Come certo sai,e aggiungo purtroppo,non esiste la matematica del corpo umano,

che rimane una macchina complessa...certe cose sono scritte in modo inequivocabile sui testi scientifici che però vengono altrettanto inequivocabilmente interpretati,giusto perchè la complessità funzionale del nostro organismo fornisce i presupposti di ciò:da quì le innumerevoli "ricette" per perdere peso o per aumentare massa o per la tal cosa o la tal altra,ricette proposte non solo da settimanali alla moda,ma da "luminari" titolari di cattedre in tutto il mondo.

Questo intendevo per "scuole di pensiero diverse".

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Come certo sai,e aggiungo purtroppo,non esiste la matematica del corpo umano,

che rimane una macchina complessa...certe cose sono scritte in modo inequivocabile sui testi scientifici che però vengono altrettanto inequivocabilmente interpretati,giusto perchè la complessità funzionale del nostro organismo fornisce i presupposti di ciò:Da quì le innumerevoli "ricette" per perdere peso o per aumentare massa o per la tal cosa o la tal altra,ricette proposte non solo da settimanali alla moda,ma da "luminari" titolari di cattedre in tutto il mondo.

Questo intendevo per "scuole di pensiero diverse".

concordo..

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xxxxx...

 

Introduco il concetto di PARTIZIONE NUTRIZIONALE, ovvero la capacità che ha il corpo umano, di utilizzare i macronutrienti (proteine grassi o carboidrati), in relazione ai suoi bisogni.

 

Si tende a generalizzare moltissimo dicendo che le proteine servono per costruire muscolatura, i carboidrati per energia espressa e i grassi per energia di lungo rilascio, purtroppo le cose non stanno esattamente cosi.

 

Un ruolo importantissimo viene svolto dal profilo ormonale di una persona e dalla sua sensibilità al rilascio di determinati ormoni.

 

Un esempio incisivo e osservabile comunemente sono le persone resistenti all'insulina...per questi soggetti, i carboidrati vanno dalla bocca ai depositi adiposi, e per l'energia vengono utilizzate le proteine muscolari, spesso.

 

La partizione dei nutrienti, cioè il loro utilizzo, è determinato da caratteristiche genetiche, ed è diversissimo da persona a persona, alcune persone non hanno bisogno di un sovrappiù di proteine per scopi plastici, poichè hanno un ottima assimilazione delle stesse, quindi non ne sprecano nemmeno un grammo..in sostanza gli vanno in muscoli...altre..NO.

 

Quindi, a seconda degli scopi di un individuo, potrà essere piu o meno portato a mettere massa muscolare o definizione, nn già in funzione di quello di cui si nutre, ma di COME il suo corpo utilizza i nutrienti.

 

Questo discorso è valido ovviamente per chi non fa uso di ripartitori, ovvero di sostanze che SPOSTANO l'assimilazione di nutrienti verso determinate vie metaboliche, e risparmiano il consumo di altre sostanze.

 

Faccio un esempio: in condizioni normali un individuo che debba mettere su massa muscolare, si spacca il c u l o in palestra, nel tentativo di creare un trauma che verrà diciamo guarito attraverso l'assunzione delle benedette proteine in polvere che dovrebbero essere usate per costruire nuovo tessuto muscolare ipertrofico o addirittura iperplasico (cioè composto da un numero maggiore di fibre).

 

BENE, non succede MAI cosi, a meno che non abbiate 16 anni...

 

Nel momento in cui ci si spacca le ossa in palestra, il corpo produce CORTISOLO, un potente ormone CATABOLICO, che sabota e cortocircuita la nostra capacità di utilizzare le proteine per scopi plastici.

 

Il corpo se ne fotte del bodybuilding, pensa che siamo dentro un campo di lavori forzati e stiamo mangiando poco oppure che stiamo lavorando troppo, quindi si attiva per la sua sopravvivenza...e infatti quello che fa, quando mangiamo di piu è ripristinare per prime le riserve di grasso, e mandare ogni possibile segnale per far smettere il lavoro forzato.

 

Questo significa che l'allenamento e l'alimentazione sono inutili? macchè..certo che no. E' solo che l'esempio che ho fatto è l'estremo negativo, ma tuttavia per molti di noi la situazione non è molto migliore.

 

Il mio personale orientamento è che le proteine in polvere sono semplice cibo in scatola come le razione MRE che utilizzavo da soldato, cioè cibo da mangiare quando non puoi mangiare normalmente, diciamo che due frullati al giorno con due cucchiai di proteine serviranno a mettersi al sicuro nel caso di una deficienza di proteine, ma da qui a utilizzarle per AUMENTARE LA MASSA, ce ne corre...

 

xxxxx, se qualcuno di voi ha EMULE, o shareaza, provi a cercare il seguente file

 

BOOK-THE NAKED WARRIOR-PAVEL TSATSOULINE

 

Lo troverete estremamente interessante....

 

045_45-thumb.jpg

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