Assimilazione Proteine

[Joejoe]

Sicuramente in questo forum ce' qualcuno che ne sa piu' di me.

Io di attivita' sportiva ovviamente me ne intendo avenfdo fatto sport per 30 anni a livelli agonistici.

La domanda e' questa.

 

Supponiamo di fare un allenamento misto.

Cioe' in parte di resistenza in parte di forza.

Diciamo Trazioni alla sbarra con sovraccarico, bicipiti con manubri e flessioni sulle braccia veloci per resistenza..

 

Alla sera , si mangiano 2OOGR di tonno affumicato di 28 gr di proteine per 100 gr.

Totale 56 gr.

Quanti se ne assimilano in media?

Io sono rimasto a 30 gr di proteine assimilate ogni 3 o 4ore.

 

Grazie

 

joe

 

:zorro:

Modificato 18 Agosto 2006 da Joejoe

[minoxidil2]

Non è possibile stabilirlo con certezza in quanto dipende da diversi fattori come la genetica principalmente(metabolismo cellulare),l intensità dello sforzo,il tempo intercorso fra il pasto e l allenamento(nella prima ora post allenamento l 'assimilazione è massima),gli altri alimenti mangiati assieme alle proteine.La cosa certa che posso dirti è che le proteine restano nel circolo ematico sotto forma di amminoacidi solo per due ore dopodiche vengono eliminate.Esistono oggi degli integratori proteici che promettono un tempo di circolo di 5 ore ma questo è tutto da dimostrare.

I Bcaa hanno invece una assimilazione pressochè totale per dosi pari a 1g/10 kg di peso corporeo in circa 40 minuti.

[Joejoe]

Non è possibile stabilirlo con certezza in quanto dipende da diversi fattori come la genetica principalmente(metabolismo cellulare),l intensità dello sforzo,il tempo intercorso fra il pasto e l allenamento(nella prima ora post allenamento l 'assimilazione è massima),gli altri alimenti mangiati assieme alle proteine.La cosa certa che posso dirti è che le proteine restano nel circolo ematico sotto forma di amminoacidi solo  per due ore dopodiche vengono eliminate.Esistono oggi degli integratori proteici che promettono un tempo di circolo di 5 ore ma questo è tutto da dimostrare.

I Bcaa hanno invece una assimilazione pressochè totale per dosi pari a 1g/10 kg di peso corporeo in circa 40 minuti.

<{POST_SNAPBACK}>

 

Ok . grazie. Tu parli di prima ora post allenamento.

Ma se finisci l'allenamento alle 20 mica si mangera' subito.

IO faccio passare 45 min o mezz ora.

Dici che riduco di molto la possibilita ' di assimilazione proteica??

 

THANK

 

joe

[minoxidil2]

Ok . grazie. Tu parli di prima ora post allenamento.

Ma se finisci l'allenamento alle 20 mica si mangera' subito.

IO faccio passare 45 min o mezz ora.

Dici che riduco di molto la possibilita ' di assimilazione proteica??

 

THANK

 

joe

<{POST_SNAPBACK}>

 

ecco il perche degli integratori in polvere,molto contestati da altri utenti.

Nella prima ora post-allenamento i muscoli sono come delle spugne assetati di carboidrati(meglio zuccheri) per reintegrare le energie e proteine per ricostruire la massa.Passata la prima ora questo effetto svanisce assieme ai risultati migliori.

[RAFFAELE10]

Nella prima ora post-allenamento i muscoli sono come delle spugne assetati di carboidrati(meglio zuccheri) per reintegrare le energie e proteine per ricostruire la massa

 

:okboy: