Impostiamo Una Dieta Proteica

[castano_chiaro]

Chi pratica ancora oggi due distinti periodi di 'massa' e 'definizione' segue sistemi antiquati. tuttavia durante un periodo di 'massa' può essere utile fare un ciclo di scarica carboidrati per cercare di mantenere il tono muscolare a discapito dei grassi. come fare? non parlo di scariche da culturisti che si 'sostengono' con altre cosucce :lol: ma di un periodo di 3-4 settimane dove effettuare un periodo per ripulirsi un po.

 

allora, partiamo sempre da un presupposto: ci vogliono sempre i carboidrati per bruciare i grassi e non catabolizzare la massa magra, ciò significa che cmq anche durante la scarica dovrò fornire un apporto calorico proveniente dagli zuccheri.

 

nb: anche il sale da cucina viene ridotto al minimo e l'unico condimento è l'olio crudo extravergine di oliva.

 

io seguo questo schema che ho iniziato oggi e che cercherò di seguire per 4 settimane limitando come unici esercizi spalle e braccia, per il resto fermo a parte 3 serie x max di press con manubri su p. orizzontale.

 

prima colazione:

 

1 bicchiere di latte scremato

1 tazza di corn-flakes

1 banana

1 mela

1 caffe dolcificato con zucchero.

1 supradin multivitaminico con oligoelementi (a giorni alterni)

 

spuntino (ore 11)

 

4 fette biscottate integrali

100 gr. di arrosto di tacchino

3 cucchiaini di lecitina di soja granulare

 

pranzo

 

2 toast con fette di pane integrale, 2 sottilette light e prosciutto cotto.

200 gr. di tonno al naturale sgocciolato

1 banana

1 arancia

1 caffe con zucchero

1 benexol b-12 (a giorni alterni)

 

 

spuntino (ore 17)

 

2 uova sode (solo i bianchi)

1 yogurt magro alla frutta

 

allenamento in palestra

 

a digiuno dopo il work-out 8 cpr. di 1gr. di bcaa 2:1

1 banana

 

cena

 

3 patate lessate senza condimento

3 carciofi lessati senza condimento

200 gr di petto di pollo ai ferri

10 noci sgusciate (e te credo!)

3 mandarini

 

spuntino (ore 23)

 

50 gr di cioccolato fondente.

2 fette biscottate integrali

 

nb: il petto di pollo si alterna con: filetto ai ferri, merluzzo o pesce spada al forno.

i carciofi si alternano con: fagillini lessati, carote lessate, insalata mista.

le patate lessate si alternano con: riso integrale ma solo 2 volte a settimana.

il tacchino arrosto si alterna con: bresaola, fiordilatte.

 

- sono state quindi eliminate le principali fonti di carboidrati quali: pasta, pane, brioches e biscotti ma nel minimo indispensabile si mantiene una % minima giornaliera di zuccheri per garantire il lavoro e quel minimo di attività fisica.

Modificato 1 Febbraio 2007 da castano_chiaro

[minoxidil2]

1 tazza di corn-flakes

1 banana

1 mela

1 caffe dolcificato con zucchero.

 

 

4 fette biscottate integrali

 

 

 

 

2 toast con fette di pane integrale, 2 sottilette light e prosciutto cotto.

 

1 banana

1 arancia

1 caffe con zucchero

 

 

 

1 banana

 

cena

 

3 patate lessate senza condimento

 

3 mandarini

 

spuntino (ore 23)

 

50 gr di cioccolato fondente.

2 fette biscottate integrali

scusa e cosa avresti eliminato?prendi cmq la dose di zuccheri e carboidrati da frutta patate e prodotti da forno per cui questa scarica dove sta,hai semplicemente ridotto poi mica tanto le dosi.

[castano_chiaro]

scusa e cosa avresti eliminato?prendi cmq la dose di zuccheri e carboidrati da frutta patate e prodotti da forno per cui questa scarica dove sta,hai semplicemente ridotto poi mica tanto le dosi.

 

Infatti non è una vera e propria scarica ma una riduzione drastica di pane e pasta che come puoi notare sono stati eliminati. i prodotti 'da forno' sono nell'ordine di una 30ina di grammi. inoltre i carboidrati di frutta e verdura non sono carboidrati a lenta assimilazione come quelli della pasta, ne consegue che li brucio abbastanza velocemente.

 

nb: i carbo non possono essere tolti per lunghi periodi infatti le 'scariche' i pro le fanno per periodi brevi. come faccio a muovermi, lavorare, andare un minimo in palestra senza i carbo? considera che ad esempio io cammino molto a piedi. mi è accaduto di fare diete quasi prive di carbo e andavo in ipoglicemia.

 

il segreto di questa dieta è quello di tirare, asciugare riducendo al minimo l'apporto calorico. considera che in una dieta giornaliera togliere pane, pasta e biscotti equivale in media a scalare sulle 600 kcal. che non sono poche per chi si muove ma il tutto è compensato da un maggiore apporto proteico per combattere il catabolismo. non fa una piega! ciao

[minoxidil2]

Infatti non è una vera e propria scarica ma una riduzione drastica di pane e pasta che come puoi notare sono stati eliminati. i prodotti 'da forno' sono nell'ordine di una 30ina di grammi. inoltre i carboidrati di frutta e verdura non sono carboidrati a lenta assimilazione come quelli della pasta, ne consegue che li brucio abbastanza velocemente.

 

nb: i carbo non possono essere tolti per lunghi periodi infatti le 'scariche' i pro le fanno per periodi brevi. come faccio a muovermi, lavorare, andare un minimo in palestra senza i carbo? considera che ad esempio io cammino molto a piedi. mi è accaduto di fare diete quasi prive di carbo e andavo in ipoglicemia.

 

il segreto di questa dieta è quello di tirare, asciugare riducendo al minimo l'apporto calorico. considera che in una dieta giornaliera togliere pane, pasta e biscotti equivale in media a scalare sulle 600 kcal. che non sono poche per chi si muove ma il tutto è compensato da un maggiore apporto proteico per combattere il catabolismo. non fa una piega! ciao

Non vedo l' utilità di tutto ciò soprattutyto in questo periodo dell' anno,riducendo troppo le calorie di fatto lo sviluppo muscolare ne risente.